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最新研究紹介

ジオスゲニンとアテローム性動脈硬化症

2021年4月12日(月)

弊社栗山がブログでジオスゲニンに関する論文紹介をいたしました。

ジオスゲニンとアテローム性動脈硬化症
Food Funct. 2019;10(11):7022-7036.

これは、ジオスゲニンのサポニンとしての作用でしょう。
物理的な機能性であるため、ジオスゲニンが血中に入れば動物試験と同様な結果が示される可能性があります。

是非、参考にしていただけますと幸いです。

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