大豆中のフェリチン鉄の発見
2022年1月7日(金)
弊社栗山がブログで大豆由来フェリチン鉄に関する論文紹介をいたしました。
▶ 大豆中のフェリチン鉄の発見
J Biol Chem 1987;262(28):13780-8.
豆由来フェリチン鉄の研究の始まりに関する貴重な文献です。
是非、参考にしていただけますと幸いです。
最新研究紹介
健康食品の機能性原料をお探しの方、サプリメント、美容ドリンク、ゼリーのＯＥＭをご検討されている方は、お気軽にお問合せください。
異業種で初めて健康食品を製造される方も、わかりやすく丁寧にサポートさせていただきます。
異業種で初めて健康食品を製造される方も、わかりやすく丁寧にサポートさせていただきます。