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希少糖含有シロップ(プシコース、レアシュガースウィート)

希少糖(プシコース)は、夢の糖などと呼ばれる六炭糖およびケトースに分類される単糖の一種です。

砂糖の7割程度の甘味がありながら、カロリーはほぼゼロです。
さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」、「動脈硬化になりにくい」といった研究結果が報告されており、甘いものを食べながら(我慢をせずに)糖尿病や肥満を予防できる素材として、世界中から注目を集めています。

テレビ番組(世界ふしぎ発見!2013年10月19日)でも紹介され、知名度と共に、ニーズも非常に伸びている素材です。

適正剤形

  • シロップ ※推奨
  • スティックゼリー
  • 大瓶ドリンク

液体原料しか存在しないため、錠剤やカプセル、顆粒への商品には利用できません。
また、急にニーズが伸び、原料が品薄な状況が続いております。納期などに、注意が必要です。

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異業種で初めて健康食品を製造される方も、わかりやすく丁寧にサポートさせていただきます。
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