鮭鼻軟骨抽出物 FAQ 良くあるご質問
鮭の鼻軟骨「氷頭」
弊社では、非変性Ⅱ型コラーゲン高分子プロテオグリカンを規格化した北海道産鮭鼻軟骨抽出物「SCPコンプレックス-LS」と、高分子プロテオグリカンだけを規格化した北海道産鮭鼻軟骨抽出物「プロテオグリカン-LSの」を取り扱っております。
良くあるご質問について、まとめてみました。是非、参考にしていただければ幸いです。
本当に非変性なのですか?
鮭鼻軟骨抽出物中のⅡ型コラーゲンとプロテオグリカンの状態は、DSC分析によって非変性であることが確認されております。
また、プロテオグリカンは、その分子量によっても、非変性であることが確認でき、分子量の分析で非変性の120万ダルトンであることが確認されております。
各種分析結果については、別途お問い合わせください。
鮭のⅡ型コラーゲンの変性温度は35~40℃と聞いたのですか、本当ですか?
はい、間違えありません。
ただし、それは、軟骨のように水分を含んだ状態の話です。
本原料のように乾燥状態では、なかなか変性しません。
ラボスケールの実験では、80℃で2時間、60℃で4時間の条件でも、変性しないことが確認されております。原料自身が変性していることがないだけでなく、錠剤やハードカプセルへの加工には問題ございません。ご安心ください。
過酢酸を使用しているって本当ですか?
製造工程で、過酢酸は使用しておりません。
リナイス社で過酢酸抽出での特許は申請しておりますが、本原料は酸での抽出は行っておりません。
食品衛生法に準じて製造されておりますので、ご安心ください。
キャリアーは何ですか?
SCPコンプレックス-LSならびにプロテオグリカン-LSは、キャリアーは使用しておりません。
鮭鼻軟骨抽出物100%です。
海外産の原料には、塩化カリウムなどを安定剤として使用しているものもございますが、弊社の原料は、鮭鼻軟骨もしくはデキストリンだけです。
ご安心ください。
安全な管理体制で製造されていますか?
安全です!
弊社は、アセトンなどの有機溶媒も工場内で使用しておりません。
爆発事故を起こした会社に間違われることも多々ありますが、別の会社です。