ウコン/クルクミン(機)
ウコンは色素成分クルクミンというポリフェノールが二日酔いに効くことで有名な植物で、秋ウコンは生薬として認められています。
また、クルクミンには強い抗酸化力があります。
現在では、ドリンクやサプリメントなど、たくさん商品化されています。
ウコンにはクルクミンの他に、精油成分ターメロン、シネオール、α―クルクメン、カンファーなどが含まれていて、様々な効果があることがわかっています。
ウコンに期待される効果
肝機能強化
ウコンに含まれているクルクミンが、胆汁の分泌を活発にして、肝臓の働きをサポートすることで、肝機能の回復に効果があると言われています。
また、二日酔いの症状を引き起こす「アセトアルデヒド」の分解を促進するため、二日酔いにも有効だと言われています。クルクミンは、健康な人の肝臓の機能の一部である肝機能酵素(GOT、GPT、γ-GTP)に対して健常域で高めの数値の低下に役立ち、健康な肝臓の機能を維持することが報告されています。
クルクミン(30mg)とビサクロン(400mg)の組み合わせは、健康な人の肝機能を評価する指標である酵素値の一部の改善に役立つ機能があることが報告されています。
引用文献
クルクミン製剤の細粒化による経口クルクミン吸収性の向上とアルコール代謝および肝機能に及ぼす影響 日本未病システム学会雑誌 2010;16(2) 331-333.
Effect of a Combination of Hot Water Extract of Curcuma longa and Curcumin on Serum Liver Enzymes and Emotional States in Healthy Participants with Moderately High Body Mass Index ―A Randomized, Double-blind, Placebocontrolled Clinical Trial―. 薬理と治療 2016;44(4):593-602.
Effect of a Combination of Hot Water Extract of Curcuma longa and Curcumin on Serum Liver Enzymes, Inflammatory Markers, and Emotional States in Healthy Participants with Moderately High Body Mass Index ―A Randomized, Double-blind, Placebocontrolled Clinical Trial―. 薬理と治療 2017;45(2):243-252 201.
胃腸を整える
元々、漢方では、ウコンは、胃腸薬であり、ウコンに含まれる精油成分が胃や腸の調子を整えます。
認知機能の改善
クルクミンは、脳の記憶や感情を司る部位の一部(視床下部)への老化に伴うアミロイドベータやタウタンパク質の蓄積を抑え、加齢により低下する認知機能の一部である記憶力(言葉や図形を覚え思い出す能力)の維持に役立つことが報告されています。
海外においてクルクミンは、肝機能サポートより認知機能改善の成分のイメージの方が圧倒的に強いという、日本との市場の違いがあります。
引用文献
Memory and Brain Amyloid and Tau Effects of a Bioavailable Form of Curcumin in Non-Demented Adults: A Double-Blind, Placebo-Controlled 18-Month Trial. Am J Geriatr Psychiatry. 2018;26(3):266-2.
記事筆者
アンチエイジング・プロ 栗山雄司(博士)
How to Use
- 錠剤
- ハードカプセル
- ソフトカプセル
- 顆粒
1日あたりの摂取目安量
クルクミンとして30~180mg
※肝機能障害の症状を持っている方は悪化する場合があるので注意が必要です。
原則、OEMでのみ使用しております。弊社では、本原料を用いたサプリメントやドリンク、ゼリーの商品受託製造も行っております。特に、本原料は、常時大量に使用しているため、コスト競争力の高いOEM供給が可能です。
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